巡礼“十三五” 奋进新征程:兴科品牌持续带动产业发展

2020-12-30 Pageviews:71
作者:海南兴科

      “十三五”期间,海南兴科聚焦香饮所科技成果转化,以市场为导向,不断提升产品研发和中试生产水平,提升产业带动能力以及品牌效益,在产品研发、中试生产、品牌宣传、线上和线下平台融合发展等方面取得了显著效果,有效促进绿色香料饮料产业科学、持续、稳定发展,取得了良好的社会效益和经济效益。

      一、 获得荣誉成果展示

      5年来,海南兴科通过不断完善自身条件建设,相继获得质量管理体系认证、知识产权管理体系认证、国家知识产权优势企业、高新技术企业、出口备案证明、海南省科技型中小企业、绿色食品等市场准入和资质,为企业外部拓展打下了坚实的基础。

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                  质量管理体系认证                   知识产权管理体系认证                出口食品生产企业备案证明

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                                                       高新技术企业证书                                    绿色食品资质证书  

      二、生产平台建设成果展示

      “十三五”末,海南兴科中试工厂生产面积达15000平方米,建立并完善兴隆咖啡和固体饮料、冻干与超微康养食品、可可巧克力食品、功能风味茶饮料、复合烹饪调味品、纯植物精油香薰6条生产线。自有生产线生产的咖啡和可可豆产品已获得出口资质,“十三五”期间,兴科咖啡和固体饮料分别出口澳大利亚和韩国,可可豆首次出口欧洲比利时。

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      冻干产品生产线                     咖啡焙炒生产线

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巧克力生产线                   香水生产线

      三、产品研发成果展示

      5年来,海南兴科累计研制出冻干咖啡、巧克力花、菠萝蜜起泡酒、复方精油等科技新产品80多种,上市销售50余款。其中,菠萝蜜起泡酒、即溶鹧鸪茶分别荣获2018年和2019年中国特色旅游商品大赛银奖,巧克力花荣获2020年海南省旅游商品大赛银奖,冻干胡椒荣获2019年海南省旅游商品大赛银奖,香草兰香水荣获2018年海南省高新技术产品奖,兴科香草兰和兴科胡椒荣获“2017年十佳香料创新品牌产品”,可可和胡椒产品荣获2019年“中国好食材”荣誉称号,香水系列产品、可可系列产品荣获第十八届高交会优秀产品奖,“咖啡高效生产技术研发及产业化”创新成果荣获第二十届高交会优秀产品奖,“胡椒高效生产技术研发及产业化”及“菠萝蜜高效生产技术研发及产业化”创新成果荣获第二十一届高交会优秀产品奖,“咖啡超微粉系列新产品加工技术研究与应用”技术荣获第二十二届高交会优秀产品奖。

      1.普莱赞超微研磨咖啡

      该产品通过《咖啡超微粉系列产品加工技术研究与运用》科研项目转化上市,因加入超微研磨咖啡粉,香气浓郁,口味醇厚。

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   普莱赞超微研磨咖啡           2020年中国热科院“十大科技品牌产品 ”               深圳高交会优秀产品奖

      2、热带缤纷巧克力花系列

      该产品将巧克力与花的概念相融合,外观造型独特,耐高温、携带便捷,是馈赠亲友佳品。

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                      热带缤纷巧克力花系列                           2020年海南省旅游商品大赛银奖

      3、菠萝蜜气泡酒

      该产品通过《水果果酒加工工艺研制》科研项目转化上市,采用海南特色珍果菠萝蜜果肉原果发酵,辅以百香果新鲜果汁,经核心专利技术低温精酿而成,味道酸甜适中,口感圆润而悠长,建立了企业标准《起泡果酒》。

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     菠萝蜜气泡酒       2018年中国特色旅游商品大赛银奖       2018年海南旅游商品大赛银奖

      4、冻干系列产品(冻干咖啡、冻干斑斓叶粉、冻干柠檬片、冻干即溶鹧鸪茶)

      (1)该产品通过《冷冻干燥速溶咖啡的研制》科研项目转化而成,建立了《冷冻干燥速溶咖啡加工技术规程》。

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冻干咖啡

      (2)该产品通过《香露兜粉的研制》科研项目转化而成,建立了《香露兜粉加工技术规程》。香露兜粉的研制成功,大大降低了香露兜叶运输成本、减少损耗,有利于拓展其应用领域,对槟榔、椰子、橡胶等林下间种香露兜、增加热区农民的经济收入有一定的促进和带动作用。

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冻干斑斓粉

      (3)该产品通过海南省重点研发计划《海南柠檬综合利用关键技术研究及系列产品研发与示范》转化而成,建立了《冻干果品加工技术规程》和 企业标准《冻干水果制品》。

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                          冻干香草柠檬片                                                      香草柠檬冻干片

      (4)该产品通过海南省重点研发计划项目《速溶鹧鸪茶加工关键技术研究》转化而成,研制出速溶鹧鸪茶、速溶鹧普茶2款新产品,并建立了《速溶鹧鸪茶加工技术规程》。

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                            速溶鹧鸪茶、速溶鹧普茶                                        2019年中国特色旅游商品大赛银奖

      5.香水系列产品

      该系列产品采用香饮所专利《一种香草兰豆荚提取物、其制备方法和应用》,通过企业自立项目《香草兰香水的研发与中试》转化而成,其中香草兰纪念版香水被认定为海南省高新技术产品。

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              香草兰浓香型香水                                香草兰清香型香水                       vanilla香水-60周年纪念版      

      四、线上平台建设成果展示

      5年来,海南兴科积极拓展线上销售平台,现已在天猫、京东、拼多多、有赞商城、抖音小店、阿里巴巴、中信易家等线上平台开设官方旗舰店和品牌专营店,积极打破地域壁垒,通过线上展销和直播带货等互联网新模式将产品销往全国各地。

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 天猫旗舰店                                                         京东旗舰店

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                          阿里巴巴官方店铺                                        抖音小店                拼多多旗舰店

      五、线下产品体验店成果展示

      1、兴隆热带植物园科技产品展销厅

      5年来,兴隆热带植物园科技产品展销厅已发展成海南兴科最大的线下体验店,通过完成装修升级后,目前该店已成为海南热带特色香辛饮料科技成果转化的窗口和典范,同时也是海南省为数不多的境外旅游购物离境退税点之一,深受国内外游客的欢迎。

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兴隆热带植物园科技产品展销厅

      2、兴隆咖啡(海口)文化体验店

      5年来,海南兴科积极筹建兴隆咖啡(海口)文化体验店,全方位展示兴隆咖啡科技成果,普及咖啡知识,让每一位来店的市民和国内外客人充分感受到兴隆咖啡的文化,体验店现已发展成为集咖啡品鉴、商务洽谈、新产品发布以及培训讲座为一体的时尚文化交流场所。

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   兴隆咖啡(海口)文化体验店揭牌仪式                         兴隆咖啡(海口)文化体验店咖啡专业知识培训

      六、品牌推介成果展示

      5年来,通过媒体聚焦、项目合作、产业高峰论坛、新产品发布、展会推介以及项目合作等方式,海南兴科积极打通品牌推广渠道,逐步扩大品牌影响力。

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中国(海南)国际热带农产品冬季交易会    中国农产品加工业投资贸易洽谈会  中国国际高新技术成果交易会

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        芬兰国家商务局洽谈                           香港国际美食节                                  莫斯科国际食品展        

      “十四五”期间,海南兴科将继续围绕热带香辛饮料产业发展需求,以“顾客至上、品质为先、科技创新、追究卓越”的管理方针,以市场为导向,打通热带香辛饮料科技创新与产业需求之间的连接障碍,加快促进更多的热带香料饮料科技成果在企业的转移和转化,为满足人民美好生活需求和海南自贸港建设贡献力量。