海南一个被无数人羡慕的地方，一个被誉为 “热带水果天堂”的地方，因其独特的地域、气候条件，使得海南的旅游业和水果产业迅速发展，每年水果产量不断提高。尽管如此，海南高品质的水果比率并不高， 水果的产后商品化处理仅为5%左右，这导致了海南水果附加值较低，市场竞争力不强，高产与高效不同步。

为充分利用和挖掘海南本土热带水果资源，结合市场需求，由中国热带农业科学院香料饮料研究所研发，海南兴科热带作物工程技术有限公司出品的水果溶豆、冻干椰香豆、冻干菠萝菠萝蜜豆、芒果水果豆、 冻干草莓桑葚豆新产品于4月初正式上市。该系列产品采用纯天然水果为原料，无防腐剂添加，并利用目前国内最先进水果加工方法—真空冷冻干燥技术加工而成。为广泛收集市场反馈和进一步提高产品满意度，兴科公司于5月3日开展了新产品品鉴交流会

图1. 新产品品鉴交流会现场

会议宗旨主要为对新产品进行品鉴、根据销售情况及市场反馈进行有效交流和提出针对性建议。会议主要分为三块内容进行，首先市场营销部对4款现产品进行基本情况介绍；然后，品鉴人员进行现场品鉴， 并填写新产品品鉴建议表；最后，进行意见及建议交流，针对下一步产品改善和再次开发提出针对性建议，为新产品开发做好更精准的市场定位。

图2. 市场营销部工作人员介绍新产品基本情况

图3. 现场品鉴及填写品鉴建议表

图4. 填写品鉴建议表

5.

市场营销部工作人员与品鉴人员交流意见

在竞争激烈的市场中，

兴科

牌产品一直在相对纯天然，零添加的道路上不懈努力着，每一款产品都在保证营养、健康、美味的基础上寻找市场化差异，不断追求卓越品质，力争打造热带特色休闲食品。